鹿児島県立野田女子高等学校

2023年06月09日（金）
1年生　調理実習
入学して2ヶ月が経ち，調理実習も5回目となりました。

調理実習の回数を重ねる度に少しずつ緊張もほぐれ，調理実習ノートの記入にも慣れ，調理実習も楽しくなっている様子です。

自分専用の包丁に少しずつ使い慣れてきました。

【　調理実習風景　】班メンバーと協力して作り上げます。

＜メニュー＞三色どんぶり，潮汁，もずくと山芋の二杯酢，果汁寒

調理実習中は，調理のポイントや調理理論を学びます。

おいしく作れた班も多く，おかわりをしていました。

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2023年06月08日（木）
3年　「中国料理」調理実習
３年生の調理実習で「中国料理」を3回行いました。

チャーハンやエビチリ，焼き餃子やかに玉，回鍋肉を作りました。

　　　　　　　

＜実習風景＞　講師の先生の師範を見て飾り切りや調理方法を学びます。

　　　　　　　　　　　　　　

　餃子を生地から作り伸ばして包みますが，なかなか先生のように包むことは難しい様子・・・　　　　　　

　　　　　

本格的な中国料理は，今までにない調味料を使用したり，目の前でプロの調理方法を見て，

作る実習はとても多くを学ぶことができました。そして，大変おいしく作り上げました。

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2023年06月07日（水）
第１回「こどもの森」
６月６日（火），今年度初めての子育て支援活動「こどもの森」を開催しました。

この取り組みは，出水市社会福祉協議会野田支所の子育てサロン「ハッピースマイル」と協働し，生徒主体で保育のプログラムを実践するものです。

今回は，生活文化科保育教養類型３年（１０名）が担当しました。

　

当日は生憎の大雨でしたが，事前に予約された９組のみなさんと楽しい時間を過ごすことができました。

生後３ヶ月から２歳児までと幅広い年齢（月齢）のお子さんが参加されました。

　

教科書では学ぶことの出来ない乳幼児の発達を，直接見て学ぶことのできる貴重な時間でした。

　

次回は７月４日（火）に開催します。ぜひご参加ください！

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2023年06月02日（金）
3年生　総合調理実習で1.2年生に食事の提供をしました。
3年生14人で７０食を作り，１．２年生に和食と洋食のメニューを提供しました。

前日より後輩たちに喜んでもらえるように準備も一生懸命取り組み，当日は緊張しながら作った甲斐もあり喜んでもらえました。

　　　　　　調理風景

　　　2年生のイタリア料理実習で習ったフォカッチャ

　　全てをきれいに盛り付けます！

　　１．２年生の食事の様子（ちょっと緊張している？）

　　

洋食メニュー　フォカッチャ　とうもろこしの冷製スープ　和風ハンバーグ　ロールサラダ　バジルソース添え　苺のショコラケーキ

　　　

和食メニュー　ごはん　ちりめん山椒添え　かき玉汁　鶏肉の味噌付け焼き　茄子のオランダ煮　抹茶シフォンケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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2023年05月12日（金）
防火防災訓練
５月１１日（木），礼法室からの出火を想定した避難訓練を実施しました。

校内放送を聞いて教室からｸﾞﾗｳﾝﾄﾞへ迅速に避難することができました。

今回，避難完了したのは約４分４０秒。

通報後，石坂分署から本校へ消防車が到着するのもそのくらいかかるため，到着して消火作業にあたる際には避難を確実に完了しておく必要があります。

出水市消防石坂分署の方から消火器の取り扱いの説明をしていただき，実際に４名の生徒が消火訓練を行いました。

　

　

本校は，食物科の調理実習を始め，火や電気を使用する授業や実習を日々行っています。

安全に授業や実習を行うことはもちろんですが，緊急時に適切な行動を取れるよう，意識を高めていきましょう。

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2023年05月02日（火）
春の自然まつりに参加しました
４月２９日（土），生活文化科の保育教養類型２・３年生（23名）の生徒が，出水市青年の家主催の春の自然まつり「第21回チャレンジ・ラリー」に参加し，２つのゲームコーナーを担当しました。

ゲーム１『きょうりゅうをたおせ』

恐竜の体の的に，ボールを投げて点数を競うゲーム。

ボールにはマジックテープをつけており，年齢によって投げる位置を変えました。

少し難しそうでしたが，恐竜を倒したい！と参加者は真剣に狙っていました。

　

ゲーム２『フルーツＧＥＴ！』

フルーツの絵が描かれた大きなトランプを使った神経衰弱のようなゲーム。

ジョーカーが出たら…全てのカードがシャッフルされます。

６回めくって何枚ペアを揃えられるか，ハラハラドキドキ！

　

今年度も，地域と連携した活動を継続していきたいと思います。

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2023年04月27日（木）
生活文化科の授業の様子
生活文化科は，２年生から「服飾文化類型」と「保育教養類型」に分かれてより専門的に学習を深めていきます。

「保育者になりたい！」「子どもがすき」「将来の自分のためになりそう」などの理由から，今年度の２年生は，１３名が保育教養類型を選択しています。

現在，６月実施予定の保育検定に向けて，練習を始めました。

とても積極的に、楽しく学習している１３名です。

【家庭看護】保育人形を乳児に見立て，衣服の着脱を練習中！

　

　

【言語表現】対象年齢（３～５歳児）にふさわしい紙芝居を選び，感情を込めて演じています。

　

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2023年04月25日（火）
白梅寮避難訓練がありました。
本科1年生の日々の振り返りに

心に残る内容が書かれていたので

ご紹介します。

「今日は寮で避難訓練がありました。

消防署の方々が丁寧に説明してくださり

わかりやすかったです。

災害等はどこで起こるかわからないので

考えながら生活していきたいです。」

11 白梅寮個別ページ
2023年04月21日（金）
衛生看護科1年生基礎看護実習が始まりました。
　みんな，真っ新な実習着がとっても似合っています。

先生の説明を真剣に聞いています。

数年後，立派な看護師となる日が楽しみです。

03 衛生看護科個別ページ
2023年04月17日（月）
新学期が始まりました！
令和５年度が始まり，５５名の新入生が入学しました。

先週は，対面式やオリエンテーション，部活動体験，各種検診などが行われ，火曜日からは授業も始まりました。

　

　

　

わくわくよりも緊張や不安の方がきっと大きいと思います。

少しずつ野田女子高校での生活に慣れていってくださいね！

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