食物科3年生課題研究「商品開発に関する試食会」の開催

公開日 2017年09月12日(Tue)

9月12日(火)14:00~本校礼法室で,3年生課題研究「商品開発に関する試食会」が開催されました。

食物科3年生は,昨年度から出水市の特産物を調べて,商品販売を目標に加工品を考案しています。

今回,13名の出水市内の菓子店や生産者,販売者の方々にお越しいただき,ご指導いただきました。

ここで見つかった改善点を今後に活かし,更なる商品の完成度を上げていきたいと思います。

10月21日(土)に開催される文化祭での販売も考えているので,ぜひお越しください。

課題研究試食会 1

課題研究試食会 2

課題研究試食会 3