鶏解体実習

公開日 2012年03月09日(Fri)

2月6日(月)・13日(月)に,赤鶏さつま赤鶏農業組合の方を講師としてお招きし,3年生を対象に鶏の解体実習を行いました。

講師の方の指導の下,一人一羽を解体しました。

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