9月10日（水），食物科3年生を対象に，

城山観光ホテルの料理長　徳重　慎一郎　先生による調理実習がありました。

メニューは「豚肉のパイ包み焼き　カボチャのソース」

「キノコのマリネとトマトゼリー」

「リンゴのキャラメリゼ　アイスクリーム添え」

でした。

赤く仕上がらないトマトゼリーや，綺麗に仕上げるパイの包み方等，

生徒もわくわくしながらの実習でした。