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2022年11月
2022年11月11日（金）
お茶の入れ方講座
１１月９日（水），山床製茶の山床貴憲先生をお招きして，『お茶の入れ方講座』を実施しました。
この行事は，食物科３年の「食文化」，生活文化科３年の「消費生活」，２年の「フードデザイン」で学んでいることを広げ，実践的に学習することを目的としています。
野田町はお茶の歴史がある土地であること，鹿児島県のお茶の出荷額が日本一になった理由等，講義を受けた後に実践！
茶葉の量や温度，蒸らす時間の違いで香りや味に大きな違いがあることを実感することができました。
生活の中に，おいしいお茶を入れる心の余裕を持ちたいものですね。
山床先生，ありがとうございました。
2022年11月04日（金）
第２回「こどもの森」
１１月１日（火），今年度２回目の子育て支援活動「こどもの森」を開催しました。
今回は，生活文化科２年保育教養類型（１０名）と食物科３年の課題研究・食育班が連携した『食育講座』がテーマでした。
事前予約された５組の親子と、保育プログラムを楽しんだ後，乳幼児期の栄養についての講座の内容でした。
２年生にとって初めての「こどもの森」ということで緊張も見られましたが，この日のために準備とリハーサルを重ねていたので，徐々に自然な笑顔が見られるようになりました。
次回の「こどもの森」は，１２月６日（火）に新しい施設で開催します。
事前予約制となりますので，案内をご覧の上，申込んでください。
