１２月１６日（金），１７日（土）に開催された「第２１回全国産業教育フェア鹿児島大会」に，本校が家庭科部門，看護部門で参加しました。

　　家庭科では，ファッションショーの出演と大会弁当献立の提供，郷土菓子の試食コーナーの実施，作品展示を行いました。

　ファッションショーの中で本校の服飾文化コースの生徒が「鹿児島のシンボル　新幹線・宇宙」のテーマで作品を披露しました。

　　 　 　

　大会弁当献立は食物科３年生が中心となって考案しました。

　 　　「鹿児島うんまかもん弁当」…長島産ブリのカツ、切り干し桜島大根入り煮物が盛り込まれてます。

　　　　「おやっとさあ弁当」…黒豚そぼろご飯やキビナゴの甘酢あんかけ、抹茶ゼリーが盛り込まれてます。

　　　　　

　郷土菓子（あくまき、いこもち、さつまぼうろ）は，大会参加者をはじめ，地元の小・中学校に，大変好評でした。

　　　　 　　　

　看護科では，東日本大震災地での看護活動の紹介や，災害時に役立つ非常グッズの作り方，自分たちで作った臓器パズルの体験や妊婦体験のコーナーを設置し，来られた方々に紹介しました。

　　　　

　また，１７日（土）に行われた作品・研究発表では，専攻科２年の池田さん，假屋さんが，「患者に寄り添うコミュニケーションとは」のテーマで発表を行い，表彰を受けました。

　　 　

　それぞれの専門学科で学んできた専門の知識や技術を、小・中学生や地元の方々、全国の高校性に披露することができ、生徒たちの自信につながる2日間となりました。