２０１２年５月３０日（水）・３１（木）

食物科の２，３年生が株式会社堺石藤の方の指導のもと，包丁研ぎについて学びました。包丁の研ぎ方だけでなく種類や使い方，マナーなども勉強になったようでした。自分の包丁を自分で研げること，そして切れるようになったことに大変喜んでいました。