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2015年11月
2015年11月06日(金)
第2回中高連絡会
11月6日(金),午後より,第2回中高連絡会を開催しました。県内外から22の中学校の先生方にお越しいただき,本校3学科(生活文化科・食物科・衛生看護科)や,平成28年度入学者選抜についての説明を行いました。
募集要項も発表になりましたので,こちらからご覧ください。
たくさんの受検生をお待ちしています。2015年11月06日(金)
「イチ押し!旬の魚料理コンクール」県知事賞受賞!
9月26日(土),鹿児島女子短期大学において,「第24回イチ押し!旬の魚料理コンクール」が開催されました。(“いお・かごしま”魚食普及拡大推進協議会主催)
応募者259名の中から,書類審査を通過した20名が実技で競い合いました。本校からは食物科2年の黒木双葉さん,榎田幸さん,1年の柳ヶ水亜子さんが審査を通過しました。その中で,黒木双葉さんの作った「サバの青のり風味揚げ・じゃがいもの千切り衣揚げ」が,県知事賞を受賞しました!
写真の下に作り方等を掲載していますので,是非皆さんも作って見てください。
【調理中の黒木さん】
【サバの青のり風味揚げ・じゃがいもの千切り衣揚げ】
【材料(2人分)】
・サバ 250g ・小麦粉(衣用) 30g ・小麦粉(まぶし用) 30g
・卵 1 個 ・水 50cc ・じゃがいも 120g
・青のり 8g ・揚げ油 適量【作り方】
1 サバを10cm のそぎ切りにする。塩をする。
2 天ぷらの生地をつくる。青のりを入れる。
3 じゃがいもは千切りにして水にさらしておく。
4 半分はそのまま,半分はじゃがいもを入れて揚げる。【イチ押し!ポイント】
青のりはたくさん入れて風味を出し,じゃがいもは太さを揃えて切り,中火でじっくり揚げる。2015年11月05日(木)
平成28年度 入学者選抜募集要項
平成28年度の入学者選抜募集要項が発表になりました。
野田女子高校ウェブサイト内の「中学校の皆様へ」から「入試情報」のページに詳しく掲載していますので,ぜひご覧ください。