7月1日（金）にPTA一日研修視察が実施されました。鹿児島純心女子短期大学では、本校食物科を卒業した2名が、学校生活の様子を話してくれました。

　朝から雨でしたが、最後のNHK鹿児島放送局につく頃には晴れ間がのぞき、無事に研修・見学を終了することができました。

　研修先は、鹿児島純心女子短期大学・志學館大学・NHK鹿児島放送局でした。

　充実した設備・環境を見学し、就職率の高さや校風の素晴らしさを感じたとの感想がありました。

6月15日(水)食物科3年生を対象に、和食料理のテーブルマナー教室を城山観光ホテルで実施しました。

3年生は、１・２年次に中華料理と西洋料理のテーブルマナーを学んでいるため、今回が3度目です。

　シェフによる“赤芽里芋葛饅頭”の作り方実演もあり、丁寧に美しく仕上げていく様子に、生徒も感激していました。

＜シェフによる実演＞

　6月13日(月)郷土料理講習会を本校で実施しました。

　講師に食物科3年生生徒の祖父母である福田さんご夫婦をお招きし、あくまき作りをしました。

　あく汁にもち米を浸す所や包み方など、丁寧に教えていただきました。

　あくまきが茹で上がるまでの間に、みたらし団子を作り、昔ながらの味を味わいました。

　最後にお世話になったお二人に、お礼の気持ちとして感謝状をお贈りしました。

　この郷土料理講習会は、郷土の料理に親しむという目的で毎年行っています。講師の方は本校生徒の親族の方にお願いをしています。身近な方から学ぶ体験を通して、より深い興味を持って受けることが出来ています。

　今回の郷土料理講習会も、生徒にとって実り多い時間になったようでした。

＜講習会の様子＞

＜出来上がったあくまき＞

＜感謝状贈呈＞

6月9日（木）食物科2年生を対象として、西洋料理のテーブルマナー教室を城山観光ホテルで実施しました。

事前学習をしていましたが、実際に食事をしながらご指導いただくことで、さらに理解が深まりました。

シェフによるメイン料理「特選牛フィレ肉のステーキ鹿児島産醤油風味ソース添え」の作り方の実演もありました。

ポイントをわかりやすく説明しながら鮮やかな手つきで作るところが、大変勉強になりました。

＜シェフによる実演＞

6月16日（木）に中高連絡会を実施しました。あいにくの悪天候でしたが，近隣の中学校をはじめ，県外の中学校など２７校の先生方にご参加いただきました。

　授業参観や施設見学，全体会を通して本校の教育課程の説明や各学科（生活文化科・食物科・衛生看護科）の紹介等を行いました。

　多くの中学校にご協力いただきましたことを感謝申し上げます。

　　　　　　　　　　　衛生看護科の実習の参観風景

　なお，7月28日（木）は中学生一日体験入学を予定しています。

興味関心のある，多くの中学生の参加をお待ちしています。

「自分のタレント能力を引き出す術！～感・思・考・動・育～」

　講師　ＡＲＴＥＭＩＳ　代表取締役　　　乙守　三千代（おともり　みちよ）　　氏

　６月２０日（月），鹿児島市でプロのタレントやモデル育成する事業をされている乙守三千代さんを講師に迎え，進路講演会を行いました。

　乙守さんは，毎日の生活の中で，感受性を研ぎ澄まして，感じたことを自分なりに考え，行動に移していくことの大切さを力強く話してくださいました。「どうしたら，今より自分が良くなるか，周りに楽しんでもらえるか，そして，それが個性につながる。」というお話をされながら，実際に体を動かし，体の軸を整え自分をより素敵に見せる動きについて，ご指導していただきました。生徒たちは，体を動かしながら，声の出し方，手のそえ方などを学びました。

　後半，３年生の就職希望者は，面接に備えて，立ち方・お礼の仕方・歩き方を指導していただきました。

第64回鹿児島県高等学校バスケットボール競技大会に5月28日（土）に実施され、出場しました。

　1回戦で鳳凰高校と対戦し、３５－５０と敗退しました。試合序盤から思い切りの良いシュートが入り，均衡状態で後半を迎えることができました。

　しかし，後半は足が止まり，簡単なシュートミスなどが続いたので，徐々に点差が離れ，結果として１回戦敗退となりました。

　３年生にとっては最後の大会となりましたが，それぞれ違う専門科の中で右往左往し，思ったように練習に取り組めず，色んな事を感じた三年間だったと思います。

　この最後の大会までみんな、頑張ってくれました。その姿は，下級生の胸にも残っていたようです。

　大会後，新チームとして「今は目に見えない結果」を信じて、コツコツ頑張っています。この結果を少しでも良きものとすることが出来るよう，さまざまな面で学び直していきたいと思っています。これからも応援をよろしくお願い致します。

第59回鹿児島県剣道競技大会　全国・九州大会予選が鹿児島県総合体育センター体育館にて、6月3日（金）に実施されました。

3年生1名、2年生1名と各個人戦に出場し、共に3回戦で敗退しました。

3年生は、とてもよく頑張ったと思います。部員は2年生1名となりましたが、部員を募集しながら、今後も頑張っていきます。

5月23日（月）～25日（水）に、桜島総合体育館で行われた高校バドミントン競技大会に出場しました。

　団体戦は、1回戦で南大隅高校と対戦し、「気持ちでプレーしよう！」という思いで挑みましたが、会場の雰囲気や相手の冷静なプレーに押され自分たちのプレーが全く出来ないまま、３－０で敗退しました。

　個人戦では3回戦止まりでしたが、ダブルス・シングルスにおいてそれぞれが全力でプレーできました。

　3年生にとっては最後の大会でしたが、今後もバドミントンを続けていきたいという意欲が沸いたようです。また2年生にとっては新たな課題や目標が持てる、刺激の強い大会でした。

　ほとんどが初心者ですが、新チームでも頑張っていきますので、応援をよろしくお願いします。

第64回鹿児島県高等学校ソフトテニス競技大会　全国・九州大会予選に出場しました。

　5月28日（土）・29日（日）の予定でしたが、台風のため順延となり、30日（月）・31日（火）に実施されました。

　団体1回戦、樟南高校第二と対戦し、立ち上がりがよくありませんでしたが、中盤以降持ち直し三番手ともストレートで勝ちました。

　2回戦の甲南高校には、２－１で敗戦。個人戦も3回戦で惜しくも敗れてしまいましたが、3年生最後の試合に全員で出場でき、台風の影響できつい日程ではありましたが、悔いのないプレーが出来たようです。

　終わった後の悔し涙もありましたが、笑顔の多い試合ができました。

　まだまだ、対戦相手の高校名で負けを決める弱さがあるので、新チームでは更にメンタル面を強化し、頑張っていきたいとおもいます。応援よろしくお願いします。